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Bulletin "Le Bec Franc" 0722
Jasette
L’ « épluchette de blé d’Inde » de Lorraine-Québec
Une cinquantaine de personnes a répondu à l’invitation de Lorraine-Québec et de la famille François
et s’est retrouvée au domaine de Meine en pleine forêt entre Vannes-le-Châtel et Blénod-lès-Toul
ce dimanche 2 septembre…
Cette animation marque, comme chaque année, la reprise des activités de l’association.
Petit compte-rendu en photos :
Après le retour des ‘’randonneurs’’ guidés par Gérard et Guy, le président Michel SCHLUCK accueille les participants et présente la jeune Québécoise Frédérique FILIATRAULT, stagiaire à la fédération FRANCE-QUÉBEC / francophonie chargée de différents dossiers (dont celui de la « Dictée Francophone » qu’elle est venue évoquer avec l’équipe lorraine).
Démonstration d’épluchage ’’correct’’ du blé d’Inde par J-Pierre sous l’œil attentif de Frédérique…
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Les consignes sont mises À l’intérieur, le feu de Jean-Luc brûle, |
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Mais, les appétits ont été aiguisés par tous ces préparatifs et les traditionnelles ’’grignotteries‘’ accompagnées d’un ‘’’petit verre’’ de rosé à la pêche servi par Hervé, sont prises d‘assaut avant de passer à table…
La journée se continuera dehors pour profiter de l'encore bon soleil automnal avec d'archarnés tournois de pétanque et de molky…
Photos : Guy Boyette, Danièle Berbain et J-Luc Cronne
INVITATION A L'ÉPLUCHETTE
DE BLÉ D'INDE 2018
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Bonjour à tous nos amis, adhérents ou sympathisants,
La traditionnelle « épluchette de Lorraine-Québec »
se fera cette année
le DIMANCHE 2 septembre 2018
• dès 9h45 (pour ceux qui veulent faire la balade en forêt de Meine...)
• vers 11h00 (ou avant pour ceux qui veulent aider à la mise en place...)
au LIEU-DIT « MEINE » entre Blénod-les-Toul et Vannes-le-Châtel
(plan et itinéraire ci dessous)
Le chemin d'accès est praticable par tous les temps et nous disposerons d'une grande salle confortable.
Nous serions très heureux de vous compter parmi nous ce jour-là pour participer à l’opération de "déshabillage du blé d’Inde" dans une bonne ambiance, avant son plongeon dans le bain bouillonnant.
Venez avec une entrée ou un dessert (ou les deux suivant le nombre de personnes et votre "courage" et votre fantaisie culinaire). Nous partagerons les frais engagés pour les autres produits (pain, viande, vins, local...). Règlement sur place.
Vous pouvez nous répondre et vous inscrire selon votre mode de communication favori dès à présent (voir ci-dessous).
N’oubliez pas d’apporter vos assiettes, verres et couverts, éventuellement vos fauteuils de camping pour les moments de détente, des jeux (boules / molky), des souvenirs à partager ... et votre bonne humeur, comme d'habitude !
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La balade en forêt de Meine : 
de vert / de verre
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Jean-Yves prépare une balade "Cœur de vert - cœur de verre" Plus d'infos en cliquant ICI...
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Pour vous inscrire, vous pouvez, dès maintenant :
(date limite : 15 août 2018)
• nous écrire sur papier
J-Pierre & Claire François 33 rue St Don 54110 DOMBASLE
en nous indiquant vos noms et prénoms, les nombres d’adultes, d’adolescents ou d’enfants et le plat (entrée / dessert ou les 2) que vous pensez préparer et apporter.
N'oubliez pas de préciser si vous participerez à la balade en forêt.
Précisez aussi si vous pouvez apporter des boules dde pétanque ou un jeu de molky...
• nous adresser un courriel
jpfrancoisd@free.fr avec les mêmes renseignements
• nous téléphoner
JP François : 03 83 48 34 45 / 07 81 20 30 05
•ou, de préférence par l'habituel sondage Doodle en cliquant ICI !
Bonnes vacances à toutes et tous et à très bientôt.
Claire et Jean-Pierre / l'équipe de Lorraine-Québec
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Plan et itinéraire pour arriver à temps à l'épluchette de blé d'inde…
• En venant de NANCY par l'autoroute A31 (trajet violet puis bleu)
Gardez la direction PARIS... Prenez la sortie 12 <TOUL VAUCOULEURS D960> puis tournez à gauche vers BLENOD LES TOUL Dans le centre de BLENOD, prenez à gauche vers VANNES LE CHATEL D113. Environ 3 km plus loin, vous aurez le panneau <MEINE> et un signe distinctif que vous reconnaîtrez...
• En venant de VANNES LE CHATEL / COLOMBEY LES BELLES (trajet vert puis bleu)
Vous prendrez à gauche à 5 km de la sortie de Vannes direction Blénod les Toul. Et, environ 2 km plus loin, vous aurez le panneau <MEINE> et le même signe distinctif que vous reconnaîtrez...
• Enfin pour TOUS (trajet bleu)...
Il vous reste alors 2,4 km de chemin forestier empierré mais bien fléché avant de nous retrouver...
Le portable ne fonctionnera sans doute pas sur le lieu du repas car nous serons dans une vallée. Cependant, en cas de problème, essayez ces numéros :
- Jean-Pierre: 07 81 20 30 05
- Gérard: 06 32 86 07 42
- Jean-Luc : 03 32 47 53 80
La Saint-Jean-Baptiste 2018
avec Lorraine-Québec à Méréville
Lorraine-Québec vous invite à nous retrouver pour marquer la fête nationale québécoise
(la St Jean-Baptiste) à Mérévile (près de neuves-Maisons) le dimanche 24 juin 2018.
PROGRAMME DE LA JOURNÉE :
• 10h30 : Rassemblement sur le stationnement à droite après le terrain de football à l'entrée de Méréville (D115)
(> localisation et itinéraire) et départ pour une randonnée pédestre sans dénivelé de 6-7 km autour de la Moselle, du canal de l'Est et des plans d'eau de Messein.
• 12h30 : rassemblement sur le stationnement de l'hôtel-restaurant "La Maison Carrée" 12 rue du Bac-Méréville (au-dessus du restaurant). Repas en terrasse si le temps le permet...
Menus au choix :
> apéritif : offert opar le patron et la patronne
> entrées : Carpaccio de melon aux saveurs italiennes (jambon cru)
ou Crème d'asperge et son œuf poché, chips de lard et mouillette
> plats : Joue de porc confite à la moutarde à l'ancienne
ou Dos de poisson (selon arrivage) au gris de Toul
Accompagnement : riz sauvage et farandole de légumes
> desserts : Chou lorrain (crème pâtissière mirabelle, chantilly et liqueur de mirabelle)
ou Entremet chocolat praliné
(L’inscription via Doodle vous demandera d’indiquer vos choix)
Lorraine-Québec offre une bouteille de vin pour 4 personnes
(au-delà et les autres boissons sont à votre compte).
Tarif : 25,00 € par personne - à régler par chèque à l’ordre de Lorraine-Québec
adressé le jour de l’inscription Doodle à Gérard Bourdon 31 rue St Don 54110 DOMBASLE
• 15h00 : après-midi promenades dans le secteur
ou détente dans la piscine chauffée de l'établissement (apportez vos maillots de bain)
> Inscription (obligatoire) : via DOODLE > https://doodle.com/poll/e78x6aap4wqhn3ku​
Attention : Le tableau d’inscription est modifié et plus large que d’habitude (6 options) !
(indiquez éventuellement en "commentaires" vos impératifs de régime)
• Inscrivez-vous individuellement (NOM prénom) et faites vos choix de menu…
• Remplissez votre chèque de règlement à l'ordre de Lorraine-Québec
et adressez-le à Gérard Bourdon pour validation de votre inscription…
> Date limite d’inscription et de règlement : 15 juin 2018
On espère être très, très nombreux sous les drapeaux québécois ce jour-là !
Alors, ne tardez pas à vous inscrire pour cette bonne journée conviviale
en l’honneur du Québec et des Québécois !
Assemblée Générale Annuelle de Lorraine-Québec
Une trentaine d'adhérents ont répondu présents à l'appel du Président,
ce mercredi 14 mars se sont retrouvés au siège social de notre association,
la MJC Pichon de Nancy.
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Le bilan des activités passées,
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Le rideau s'ouvre maintenant sur le bilan financier, tenu au centime près par Gérard,
notre comptable...qui a bien compté et vérifié par Daniel, notre commissaire aux comptes…
qui a tout épluché… et tout validé !!!
Le conseil d'administration est réélu à l'unanimité... on ne va pas changer une équipe qui gagne,
mais la porte reste ouverte aux nouveaux venus !
Un p'tit aperçu des prochaines manifestations prévues, puis nous voilà réunis autour
d'un buffet gargantuesque, préparé par tous les volontaires gastronomes !
C'est toujours avec un grand plaisir que ça jase et placotte, jusqu'à en oublier l'heure de la sortie !!
Carine Balland
FINALE NATIONALE DU CONCOURS
« VIVE LA PAROLE LIBRE »
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Vendredi 23 Mars 2018 – 19h30
organisée par la fédération France-Québec / francophonie
au "Pan Piper" Ã Paris
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Onze slameurs de différentes régionales de France-Québec ont participé à cette ultime étape.
 Photo : Christine Grosjean - LQc |
Métanoia (Marion), sélectionnée par Lorraine-Québec a présenté son texte |
Le jury composé de cinq personnes (auteurs ou non) a retenu pour la phase finale :
• Géraud de Val d’Oise-Québec
• T-Banza d’Essonne-Quebec
• Anaïs de Côte-d’Azur-Québec.
Anaïs et T-Banza sont deuxièmes ex aequo…
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et Géraud est le grand gagnant 2018 ! Il reçoit son prix |
Ce fut une superbe soirée animée comme les années précédentes par David Goudreault
(poéte, romancier, chroniqueur et travailleur social québécois).
Rendez-vous est donné pour l’an prochain !
Commentaires : Christine Grosjean - LQc
Photos : Georges Poirier - FFQF
2403-Tournée cinéma québécois ...
2403-Sélection Prix littéraire France-Québec ...
2403-Dictée francophone tous publics ...
2403-Dictée francophone scolaire ...
2403-Expo photos du Québec à Laxou ...
Un grand merci d'avoir pensé à nous. c'est avec grand regret que nous n'avons ...
Félicitations pour l'organisation et le beau montage qui me fait apprécier la ...
Magnifique reportage sur votre épluchette. ...
Merci pour ce beau témoignage d’amitié MG ...
Les partenaires de France-Québec
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